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Biodynamie et fertilité des sols

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Biodynamie et fertilité des sols

Pour bien comprendre l’agriculture biodynamique et son ambition de soigner la terre et d’offrir des aliments de qualité, il est primordial de se pencher sur le concept de la fertilité et de son maintien, voire de son amélioration. Ce hors-série de la revue Biodynamis propose une vision globale, qui nous portera de l’origine des sols jusqu’aux pratiques agricoles durables les plus novatrices, en passant par les relations entre le sol, ses micro-organismes et les plantes. Il explore, sous le regard de la fertilité, le rôle des animaux domestiques et des composts, du travail du sol, des engrais verts, des ferments microbiens et évidemment des préparations biodynamiques.

Liste des articles

  • Éditorial, Laurent Dreyfus
  • Le sol, là où la vie s’enracine, Mireille Dosso
  • Le sol, la vie du sol, la vie de la plante, Dominique Massenot
  • Biodynamie et fertilité du sol, Jacques Fourès
  • Le sol, la plante et les micro-organismes, Gauthier Baudoin
  • Portrait des sols et du compost, Bruno Follador
  • Maintenir et améliorer la fertilité du sol, FIBL
  • Augmenter le taux d’humus en viticulture, Laurent Dreyfus
  • La fertilité aux Sabots d’argile dans l’Allier, Alain Regnault
  • Les plantes spontanées nourrissent le sol, Didier de la Porte
  • Des tisanes pour la choucroute, Laurent Dreyfus
  • Une fertilité durable sans animaux? Michaël Olbrich-Majer
  • Nos amis les vers de terre, Laurent Dreyfus
  • La traction animale pour le sol, Tom Vaneeckhoutte

80 pages
Auteur: Collectif
Éditions: MABD